2011-04-11から1日間の記事一覧

一度食べてみて!

屋久島でこの時期には鯖がおいしくいただけます。 ブランド名があって「首折れサバ」といいます。 鮮度を保つためと血抜きをするために首を折ります。 島の人はサバだけではなく、釣った魚は首を折っています。スーパーにも首折れサバは並びますが、午前中に…

日々達観

散歩の途中でコーギーに出会いました。 人が好きらしく、傍に寄ってきて前足でドン! あっと思ったときはもう膝のあたりに犬の足跡が・・・コーギーといえば、私の知っている犬はポチャッとしている子が多いのですが 痩せたコーギーっているのでしょうか? …