がっちりマンデーで放送されたバーミキュラ鍋が欲しい。
今朝TBS系で放映された番組「がっちりマンデー」で
バーミキュラという鍋が紹介されました。
このバーミキュラという鍋は鋳物ホーロー鍋です。
鋳物ホーロー鍋って何?と思い調べてみました。
鋳物とは、鉄と炭素の合金で、
ホーロー加工とはガラス吹き付け塗装のことです。
そして、この加工を施したキッチン用鍋のことを
鋳物ホーロー鍋と言います。
このバーミキュラは「鉄」のもつ熱伝導率と
「炭素」、「ホーロー」がもつ保温性
そして遠赤外線効果が融合した多層構造鍋です。
密封性にも優れ、無水調理ができて圧力鍋効果もあります。
そのため煮崩れしにくく、短時間での調理が可能です。
IHにも対応しているので、とても人気がある商品です。
色は全部で7色。
納期はなんと発注してから1年以上。
こんな人気の商品なら、早く手に入れて使ってみたいですね。
無水調理がおいしい! 魔法のお鍋バーミキュラでつくる毎日のごはん&ごちそう
- 作者: 岩?啓子
- 出版社/メーカー: 日東書院本社
- 発売日: 2011/05/27
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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